In Nederland gooien we veel voedsel weg, terwijl er mensen zijn die behoefte hebben aan een gezonde maaltijd en sociaal contact.

We halen voedsel op bij supermarkten, restaurants en cateraars en organiseren met en voor buurtbewoners gratis, gezonde maaltijden. Zo redden we voedsel van de verspilling én brengen we buurtbewoners samen. In Weesp koken we elke dinsdag in het sfeervolle Fort op de Ossenmarkt. Een gemiddelde dinsdag begint rond 13u wanneer het eten wat wordt opgehaald wordt binnengebracht. Dit zijn: groentes, fruit, brood, vlees, vis, kruiden etc. Dit eten wordt gesorteerd en daarna komt de chef van die dag bekijken wat de maaltijd (altijd 2 gangen) kan worden. De gasten komen vervolgens rond half 6 aan en het eten wordt dan om 17:45u stipt uitgeserveerd. Rond half 8 is alles weer opgeruimd en gaan alle vrijwilligers naar huis.

Als dagcoördinator leid je zo’n BuurtBuik dinsdag op locatie in goede banen en ben je aanspreekpunt voor vrijwilligers, gasten en leveranciers:

– Je opent de locatie, verwelkomt de vrijwilligers en stuurt ze aan.
– Het keukenteam bedenkt de maaltijd en je zorgt er samen voor dat de maaltijden op tijd klaar zijn.
– Je ontvangt de gasten en laat de vrijwilligers het eten verdelen.
– Alles verdeeld, gasten blij? Na de maaltijd laat je samen met de vrijwilligers de locatie weer spic en span achter.

We hebben op dit moment 2 dagcoördinatoren, zij verdelen de diensten per maand op de dinsdag. We zouden graag een derde coordinator erbij willen hebben. Dit betekent dat je in ieder geval 1x in de maand wordt ingeroosterd. Je bent dan van begin tot eind aanwezig.