Ben jij een groot filmliefhebber en is koken je passie? Dan ben je vast op je plek bij de Diner & Film-avond in Buurthuis De Boomsspijker. Uniek is dat het menu van de avond wordt afgestemd op het thema of land van herkomst van de film die vertoond wordt!
Voor Diner & Film, op iedere 2e vrijdagavond van de maand (van 18:00 tot +- 22:00 uur) zijn wij per direct of uiterlijk 1 april, op zoek naar een collega-kok die het leuk vindt om samen met de al aanwezige kok uit het team een eenvoudig, maar gevarieerd 3-gangendiner te bereiden. Het aantal eters van de avond varieert tussen de 15 en 25 filmliefhebbers met daarbij opgeteld het Diner & Filmteam dat uit 4 a 5 vrijwilligers bestaat. Je staat er zeker niet alleen voor in de keuken, want naast je collega-kok helpen er 2 koksmaatjes bij de voorbereiding.
Wat zijn je taken?
-Bereiden van het 3-gangen menu (van 14:00 tot 19:30);
-Het menu van de maand samenstellen met je collega-kok;
-Inkooplijst maken en inkopen doen met collega-kok of koksmaatje;
-Voorraadkast met kruiden, specerijen etc. regelmatig inventariseren;
-Eens in de zoveel tijd een teamoverleg bijwonen;
-De 2 koks vervangen elkaar bij ziekte en vakantie, je werkt dan zelfstandig;
Inkopen worden op de vrijdagochtend vanaf 11:00 uur gedaan. Start je liever in de middag? Dan kunnen de boodschappen ook door je collega-kok worden gedaan (behalve bij ziekte/vakantie);
Uiteraard vinden we het gezellig dat je na het koken mee eet en de film meekijkt in de filmzaal van de Boomsspijker! (Dit laatste is natuurlijk geen must).
Wat heb je in huis?
-Heb je behoorlijk wat ervaring met de internationale keuken voor grotere groepen, inclusief voorgerechten en desserts?;
-Vindt je het leuk om in teamverband te werken met collega vrijwilligers?
-Kan je goed met allerlei mensen omgaan?
-Beschik je over de nodige coaching vaardigheden voor het aansturen van je collega-koksmaatjes?
-Ben je daarnaast inventief en creatief, zodat je in overleg met je collega-kok steeds een nieuw drie-gangen diner kan afstemmen op de film van de maand?
Dan gaan wij graag met jou in gesprek!